الهرمونات.. رسائل كيميائية تنظم النوم والجوع والمزاج

فجر اليوم
تلعب الهرمونات دورًا أساسياً في تنظيم عدد كبير من وظائف الجسم، إذ تعمل كرسائل كيميائية تربط بين الدماغ والغدد والأعضاء، وتؤثر في النوم والجوع والنمو والمزاج والتكاثر وعمليات الاستقلاب.
وتنتج الهرمونات عن غدد وأعضاء وأنسجة مختلفة، ثم تنتقل عبر الدم أو تعمل في موضع إنتاجها، قبل أن ترتبط بمستقبلات متخصصة داخل الخلايا أو على سطحها، لتوجيه وظائف محددة.
ومن أبرز الهرمونات المرتبطة بالشهية الغريلين واللبتين والإنسولين وGLP-1. ويرتفع الغريلين عادة قبل تناول الطعام، بينما يساعد اللبتين على إبلاغ الدماغ بحجم مخزون الطاقة، ويسهم GLP-1 في تعزيز الشعور بالشبع وتنظيم سكر الدم.
كما يمكن لبعض المواد الكيميائية الموجودة في المنتجات اليومية والبيئة، مثل البيسفينول والفثالات وبعض المبيدات، أن تتداخل مع عمل الجهاز الهرموني، سواء عبر محاكاة الهرمونات أو التأثير في مستقبلاتها ومسارات الإشارات داخل الخلايا.
ويُعد التعرض لهذه المواد أكثر أهمية خلال مراحل حساسة مثل الحمل والبلوغ والحياة الجنينية، لذلك ينصح الخبراء بتجنب تسخين الطعام داخل عبوات بلاستيكية غير مخصصة لذلك، واستخدام الزجاج أو الفولاذ لحفظ الأطعمة الساخنة، إلى جانب غسل الخضروات والفواكه جيدًا وتقليل التعرض غير الضروري للمواد الكيميائية.
وفي جانب آخر، يرتبط الكورتيزول باستجابة الجسم للضغط النفسي، وقد يؤدي استمرار التوتر لفترات طويلة إلى اضطرابات في ضغط الدم وتنظيم الغلوكوز وتراكم الدهون الحشوية، فضلًا عن تأثيرات محتملة في المناعة والذاكرة والمزاج.
كما يؤثر الضوء الاصطناعي ليلًا، خصوصًا الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات، في إفراز الميلاتونين وتنظيم الساعة البيولوجية، ما قد يؤخر الشعور بالنعاس ويؤثر في النوم والتركيز والذاكرة والمزاج عند تكرار اضطراب النوم.
وتشهد الهرمونات لدى النساء تغيرات طبيعية خلال مراحل مختلفة، بينها الدورة الشهرية والحمل وما بعد الولادة ومرحلة ما قبل انقطاع الطمث، وقد تنعكس هذه التغيرات على المزاج والنوم والطاقة والشهية.
وتشير هذه المعطيات إلى أن الهرمونات لا تعمل بصورة منفردة، بل ضمن شبكة دقيقة ومعقدة من الإشارات الكيميائية التي تحافظ على توازن الجسم، فيما يسهم النوم الجيد والنشاط البدني والتغذية المتوازنة وتقليل التوتر في دعم هذا التوازن.
المصدر: الجزيرة